Statistik
Die höchste Betriebsgröße laut Statistik weist der Aufbaulehrgang auf mit 49,5 ha, wobei der Aufbaulehrgang eher als Ausnahme zu behandeln ist, da diese Klasse eine geringere Schülerzahl als die anderen Klassen hat. An zweiter Stelle liegt die 5e mit 43,2 ha, an dritter Stelle liegt die 2u mit 40,6 ha und an letzter Stelle liegt die 3e mit einem Durchschnittshektarwert von 30,4 ha.
68% unserer SchülerInnen kommen von einem landwirtschaftlichen Betrieb die restlichen 32% besitzen keinen Betrieb.
55% der Elmberger Betriebe werden im Vollerwerb und 45% im Nebenerwerb geführt.
Von 204 Betrieben werden 153 landwirtschaftlich bewirtschaftet, 40 mit Direktvermarktung geführt und 11 Betriebe mit Urlaub am Bauernhof.
Man kann sagen, dass die Betriebe der SchülerInnen zum größten Teil konventionell bewirtschaftet werden und 21% biologisch.
Statistik der 1e
Statistik der 1u
Statistik der 2e
Statistik der 2u
Statistik der 2a
Statistik der 3e
Statistik der 3u
Statistik der 4e
Statistik der 4u
Statistik der 5e
Statistik der 5u
Alle Zahlen stammen aus dem Schuljahr 2010/2011.